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無添加・無着色、着色料、酸化防止剤、増粘剤等の添加物は一切使用していません。安定生産と保存技術が確立され、よりお求めやすい価格でご提供できるようになりました。
「雪わさび」は、十勝産山わさびに十勝産本わさびをブレンドした商品です。
雪わさび(プレーン)
芽室町上美生の雄大な大地で育った山わさび100%、おろしたての味をそのまま冷凍保存。
雪わさび(みそ)
十勝の大自然に抱かれる、澄んだ辛味とまろやかな味噌の風味
爽快な辛味と、気取らぬコクと上品な甘味の北海道大豆を使用したみそ味は、発酵食品とのご賞味がおすすめです。カマンベールチーズとの抜群の相性と、絡み合う芳香を是非お楽しみください。心地よい辛味と味噌の風味が、ローストビーフ、ステーキ、茄子の煮揚げ、シュウマイをいっそう引き立てプロの味に。かまぼこに挟んで、マヨネーズやサワークリームと和えて野菜スティックのディップにも。贅沢で洗練された酒の肴や前菜で、日常が芳醇に変わる瞬間をご体験頂けます。※みその原料は北海道大豆です。
雪わさび(しょうゆ)
十勝の澄んだ空気がツーンと吹き抜け、醤油の味と相まって、ステーキやローストビーフ、刺身が極上の一品に。
きりっとさっぱり薬味を極めたしょうゆ味は、刺身やローストビーフ、生牡蠣、冷奴の一流のあしらいに。たらこと和えても良し、バターやマヨネーズと合わせて洋風なアレンジもまた新鮮。蕎麦つゆの薬味、手巻き寿司や手毬寿司のあしらい、とろろに焼き餅、炊き立てご飯や酒の肴のトッピングにと、いつもの一品を新鮮な驚きのある格別な絶品に。十勝の薬味の正統派「雪わさびしょうゆ味」を活かした、バラエティーに富んだ豊かな一皿づくりに。※醤油の原料は北海道大豆です。
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